El hummus es una salsa espesa a base de garbanzos típica de Oriente Medio. Se suele acompañar de vegetales cortados en tiras o de pan pita cortado en forma de triángulos. INGREDIENTES 400 g de garbanzos cocidos 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de tahini 1 cucharadita de cilantro o perejil picado 3 […]
↧